在繁體Google中搜尋「達磨」
頭幾個結果並不和達磨大師相關
而是這家香港的拉麵店
他們家的筷子托好有誠意!
這家拉麵店有很多名人明星介紹過
阿蘇有在《飲食男女》的視頻中介紹過
店門口也有播放好像是亞洲電視(忘記了)的介紹節目
然後還有其他雜誌
都貼在店內牆上
而最這家店最強的宣傳
大概是陳奕迅曾在微博中點名讚賞吧
聽說這家店以往大排長龍
不過
我去時是星期天晚上七點
應該是店較繁忙的時間
只要等兩三張枱
不用很久就可入坐了
不過等位不派飛有點混亂
我們進去後
門外也沒人等候了
連燈都印有店名
店面很小
要搭枱
也有點擠迫
但仍不忘放點達磨娃娃配合主題!
哈,其中一個是吉蒂
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一品豚骨醬油拉麵 $88 |
我的主菜來了!
(其實我是為了明太子而來的)
不過聽說濃厚的湯底
有點被過度吹噓了
令我抱著大期望品嚐
卻換來失望
好油、好肥膩、但沒有濃厚香氣
倒是一邊吃、一邊喝了很多水
(我是那種吃東西時很少喝飲料的人
所以我喜歡外國人最後才叫餐茶的習慣
哈哈哈)
而且我是一個超喜歡喝湯的人
但這碗拉麵的湯我喝不下…
豚骨亦是肥膩的口感
我忍不住要把上層肥膏放棄
豚骨亦是肥膩的口感
我忍不住要把上層肥膏放棄
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叉燒辣味拉麵 $68 |
某先生(我決定以後用這名字叫這個沒名字的人)叫的是辣味
我吃了一口
不辣、味很甜…
而且這碗好像得一塊叉燒…?
拉麵麵條是幼身的
可惜不入味呢
不過唐心蛋和明太子倒是不錯
香港能吃到明太子的平民店好像不多
大家可以到此一試
但別要太相信某些名人明星的食評…
(當然也可以不信我的,哈哈哈)
不辣、味很甜…
而且這碗好像得一塊叉燒…?
拉麵麵條是幼身的
可惜不入味呢
不過唐心蛋和明太子倒是不錯
香港能吃到明太子的平民店好像不多
大家可以到此一試
但別要太相信某些名人明星的食評…
(當然也可以不信我的,哈哈哈)
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